Para quem é o curso?
- Sempre sonhou em fazer bolos lindos e artísticos, mas nunca soube por onde começar.
- Já tentou aprender sozinha no YouTube ou em receitas soltas, mas acabou ficando insegura e sem resultados consistentes.
- Quer aprender as bases da confeitaria do zero, com técnicas simples e seguros que funcionam de verdade.
- Deseja ganhar confiança na cozinha para criar seus primeiros bolos e conquistar a família, os amigos e até seus futuros clientes.
- Busca um passo a passo estruturado, sem complicação, que te leve do iniciante à confeiteira confiante.
CONHEÇA NOSSOS MÓDULOS DE APRENDIZADO
Saber mais
Comece sua jornada na confeitaria artística com segurança e confiança! Descubra o que é Cake Design, os materiais essenciais, tamanhos de formas ideais e como calcular fatias de bolo para nunca errar na produção.
Saber mais
Aprenda as massas que são a base de qualquer confeitaria profissional! Receitas práticas e infalíveis que garantem bolos fofinhos, estruturados e deliciosos – incluindo a massa coringa branca e a de chocolate com sabor irresistível.
Saber mais
Encante em cada camada! Domine recheios e geleias com textura e sabor perfeitos, aprenda técnicas de conservação e garanta durabilidade para organizar sua produção sem perder qualidade.
Saber mais
Transforme simples bolos em experiências memoráveis! Descubra como estruturar, rechear e umedecer corretamente, além de combinações de sabores que conquistam qualquer cliente.
Saber mais
Chegue ao acabamento dos sonhos! Aprenda o ponto perfeito do chantilly, técnicas de alisamento, espatulagem e decorações encantadoras para bolos lisos e profissionais.
Saber mais
Conquiste um dos formatos mais pedidos do mercado! Aprenda a montar, rechear e espatular bolos retangulares com acabamento impecável e dicas que fazem toda a diferença na apresentação.
Saber mais
Eleve o nível da sua decoração! Domine o uso dos bicos de confeitar, explore efeitos criativos e finalize um bolo retrô cheio de estilo, charme e sofisticação.
Saber mais
Descubra como usar a pasta americana com praticidade e profissionalismo! Aprenda desde a escolha das melhores marcas até a cobertura lisa e impecável, com a técnica do pré-mármore para resultados de alto nível.
Saber mais
Encante com os detalhes que fazem diferença! Laços, tiras e aplicações decorativas em pasta americana que deixam qualquer bolo com um acabamento elegante e profissional.
Saber mais
Valorize seu trabalho e conquiste lucratividade! Aprenda a calcular custos, definir preços justos e criar estratégias inteligentes para transformar sua confeitaria em um negócio sólido e rentável.
Saber mais
Comece sua jornada na confeitaria artística com segurança e confiança! Descubra o que é Cake Design, os materiais essenciais, tamanhos de formas ideais e como calcular fatias de bolo para nunca errar na produção.
Saber mais
Aprenda as massas que são a base de qualquer confeitaria profissional! Receitas práticas e infalíveis que garantem bolos fofinhos, estruturados e deliciosos – incluindo a massa coringa branca e a de chocolate com sabor irresistível.
Saber mais
Encante em cada camada! Domine recheios e geleias com textura e sabor perfeitos, aprenda técnicas de conservação e garanta durabilidade para organizar sua produção sem perder qualidade.
Saber mais
Transforme simples bolos em experiências memoráveis! Descubra como estruturar, rechear e umedecer corretamente, além de combinações de sabores que conquistam qualquer cliente.
Saber mais
Chegue ao acabamento dos sonhos! Aprenda o ponto perfeito do chantilly, técnicas de alisamento, espatulagem e decorações encantadoras para bolos lisos e profissionais.
Saber mais
Conquiste um dos formatos mais pedidos do mercado! Aprenda a montar, rechear e espatular bolos retangulares com acabamento impecável e dicas que fazem toda a diferença na apresentação.
Saber mais
Eleve o nível da sua decoração! Domine o uso dos bicos de confeitar, explore efeitos criativos e finalize um bolo retrô cheio de estilo, charme e sofisticação.
Saber mais
Descubra como usar a pasta americana com praticidade e profissionalismo! Aprenda desde a escolha das melhores marcas até a cobertura lisa e impecável, com a técnica do pré-mármore para resultados de alto nível.
Saber mais
Encante com os detalhes que fazem diferença! Laços, tiras e aplicações decorativas em pasta americana que deixam qualquer bolo com um acabamento elegante e profissional.
Saber mais
Valorize seu trabalho e conquiste lucratividade! Aprenda a calcular custos, definir preços justos e criar estratégias inteligentes para transformar sua confeitaria em um negócio sólido e rentável.
Faça sua Confeitaria Decolar!
Chegou a hora de começar sua jornada na confeitaria com segurança! Com o Método Luciana Assunção, você aprende passo a passo, mesmo sendo iniciante, e transforma sua paixão em um negócio doce e lucrativo.
QUEM É
Especialista em Bolos Criativos, ajudando pessoas a transformar sua paixão pela confeitaria em bolos únicos, saborosos e cheios de encanto
“Há quase 30 anos, minha jornada na confeitaria começou ao lado de minha sogra, onde aprendi o amor e a dedicação por essa arte que se tornou minha paixão e profissão. Hoje, como proprietária da Alugui em Nilópolis, Cake Designer e professora de confeitaria, meu propósito é compartilhar esse conhecimento e inspirar outros a se apaixonarem por essa arte através das minhas aulas.”
Com anos de experiência e centenas de clientes satisfeitos, Luciana Assunção é confeiteira especializada em bolos personalizados e técnicas modernas de confeitaria. Sua missão é ajudar você a encantar em cada detalhe, seja em festas, comemorações ou no dia a dia, sem complicações e com segurança!
QUEM É
Especialista em Bolos Criativos, ajudando pessoas a transformar sua paixão pela confeitaria em bolos únicos, saborosos e cheios de encanto
“Há quase 30 anos, minha jornada na confeitaria começou ao lado de minha sogra, onde aprendi o amor e a dedicação por essa arte que se tornou minha paixão e profissão. Hoje, como proprietária da Alugui em Nilópolis, Cake Designer e professora de confeitaria, meu propósito é compartilhar esse conhecimento e inspirar outros a se apaixonarem por essa arte através das minhas aulas.”
Com anos de experiência e centenas de clientes satisfeitos, Luciana Assunção é confeiteira especializada em bolos personalizados e técnicas modernas de confeitaria. Sua missão é ajudar você a encantar em cada detalhe, seja em festas, comemorações ou no dia a dia, sem complicações e com segurança!
RESULTADOS
O MÉTODO DE ENSINO QUE JÁ CONQUISTOU MILHARES DE ALUNOS
Desbloqueie seu Potencial na Confeitaria por um Preço Acessível
Invista em você e aprenda de forma prática e segura, a dar os primeiros passos na confeitaria artística.
- Curso 100% Online
- 1 ano de acesso
- 10 módulos especiais
- Apostilas em PDF
- Aulas organizadas por tópicos
- 2 modulos liberados logo no início
- Liberaçao semanal dos próximos módulos
- Método PRÁTICO e ACESSÍVEL
- Receitas TESTADAS e APROVADAS
- Comunidade EXCLUSIVA de alunas
- Acompanhamento direto com a Luciana Assunção e equipe
- 2 sessões tira-dúvidas ao vivo com a Luiciana Assunção e equipe
- Suporte por 4 meses após a entrega da última aula
PERGUNTAS FREQUENTES
Ainda está com dúvidas?
1. O curso é para iniciantes ou preciso já ter experiência em confeitaria?
O Método Luciana Assunção foi criado tanto para iniciantes quanto para quem já tem experiência. Você aprenderá desde as bases até técnicas avançadas de confeitaria, sempre de forma prática e descomplicada.
2. Preciso de equipamentos profissionais para acompanhar as aulas?
Não! Todo o conteúdo foi pensado para que você consiga aplicar mesmo com utensílios básicos de cozinha. À medida que for evoluindo, poderá investir em equipamentos melhores, mas não é obrigatório no início.
3. Como as aulas são entregues?
As aulas são 100% online, gravadas em alta qualidade e disponíveis em uma plataforma exclusiva. Você poderá assistir quantas vezes quiser, no seu ritmo e no horário que preferir.
4. Por quanto tempo terei acesso ao curso?
5. Vou aprender apenas receitas ou também técnicas de decoração e precificação?
Você vai muito além das receitas! O curso ensina técnicas de decoração profissional, montagem perfeita de bolos e até como precificar corretamente seus produtos para lucrar mais.
6. Recebo certificado ao concluir o curso?
Sim! Ao finalizar todo o conteúdo, você terá direito a um certificado digital comprovando sua formação no Método Luciana Assunção.
7. O curso realmente pode me ajudar a lucrar com bolos?
Com certeza! Além das técnicas de confeitaria, você aprenderá estratégias para transformar sua paixão em uma fonte de renda, criando bolos encantadores que conquistam clientes.
8. E se eu tiver dúvidas durante o curso?
Você terá acesso a suporte exclusivo, onde poderá enviar suas perguntas e receber orientações para não ficar com nenhuma dúvida pelo caminho.
© 2025 Todos os direitos reservados à Luciana Assunção.